2011年07月11日

スタミナ付けて!

 伊達公子になでしこジャパン!日本の女性陣ガンバッテますねぇ〜 男どももしっかりしなきゃいけません。

 さて梅雨も明けて本格的な夏到来!節電の影響もありますし、皆さん熱中症になったりしていませんか?やっぱり夏はスタミナ付けないといけませんね。

 私はそんなとき、県庁からスタスタと歩いて中華街へ出かけ、最近マイブームのルーローハンをワシワシとかっ込んできます。

 ルーローハン解説

 ルーローハンは最近横浜の中華街でちょっと話題の料理です(刀削麺はもう古い)。最近は台湾料理というジャンルが若干注目されてきています。はい、私の独断ですが、たぶん・・。
 中華料理と言えばなんと言っても広東料理、辛味の効いた四川料理、そして海鮮たっぷり上海料理あたりがメジャーですが、台湾料理ってのもあり、横浜中華街に2〜3の店が関帝廟通りなどの比較的目立たない場所に出店しています。そこを訪れる人の大半のお目当てがルーローハン(魯肉飯)。台湾の庶民的な味のする丼ぶりでどの店に行っても500円。安さもあって中華街の料理人たちが昼飯に食べにくるとか・・・豚の角煮と肉ミソ、味つけ卵、高菜炒めがたっぷりと乗っています。味はたぶん写真を見てご想像頂く通り。(携帯で撮った写真なのでぜんぜん上手に写ってませんが・・・)
ルーローハン.jpg
 よかったらこちらを↓
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140105/14000471/dtlrvwlst/951993/1481737/
posted by おさだ at 08:19| Comment(1) | TrackBack(0) | 日々雑感