2011年10月31日

70億人

 人類の人口爆発が続き、世界では一年間におよそ8千万人の人口が増え、一年半で日本一個分の人間が増えてしまっているのだから大変なこと。そしてついに今日70億人を突破すると言う。

 TPPの問題で政府が揺れている。貿易が自由化されれば安い農作物が外国から入ってきて日本の農業がダメになるというが、この世界的な人口増に対応する食料需給のことを考えれば、これまでのように安価な食料が海外からどしどしと日本に輸出されてくるなどと考えるのはむしろ楽観的にすぎるのではないか?まして日本の経済力は相対的に弱まって行く時代でもあり、巨大な人口を抱えるインドや中国の経済が倍々で伸び、これまで以上に食料を消費するのだから・・。

 この週末は山形県人会の皆さん主催の“芋煮会”に参加してきました。
芋に.jpg
 食料問題について考えながら食す芋煮の味・・・また格別なり。今回は山形でも米沢の人たちが調理の担当でそうで、牛肉入りの芋煮でした。
posted by おさだ at 10:42| Comment(0) | TrackBack(0) | 日々雑感